黄梨虾 ღ(◕‿◕✿)ღ

这是第一次煮黄梨虾，黄梨够熟酸甜带辣超美味

只是我煮的太辣了害到家人吃到都喷火了。O(∩_∩)O哈哈

 

这煮法是跟印尼虾的食谱，只是我加了黄梨。

亚米~亚米 ~\(≧▽≦)/~

 

 

 

 

 

 黄梨一定要选熟透的，用本地普通黄梨就好

 

 

 

 

 

http://eileenswonderland.blogspot.com/2013/02/blog-post_2825.html

 

以上的 LINK 是印尼虾的食谱，你们只需跟着这食谱就行了

 

配料爆香了，这时候就倒入黄梨拌炒，再放调味料

最后才加入虾，大火拌炒，试味道，虾熟了就可以上碟了 ^ ^

 

 

（ 9.6.2013 ） 星期日

 

By Eileen Ong