我の 蒸罐头脆菜心猪肉 ღ(◕‿◕✿)ღ

这好像是我第一次在家婆家蒸罐头菜心猪肉？我也不记得了

家婆家里是吃这牌子的脆菜心，这牌子的菜心很不错吃，

 不会太咸 ~ 我个人很喜欢 ^^

 

 

 

 

 

就是这牌子的  ❤  脆菜心 ❤ 

 

 

 

 

 

 

这猪肉是我小姑买的，我忘了问她这里有多少斤两了 > <

 

我做菜都是凭感觉大概大概的，所以食谱我写这分量的

我看这猪肉碎应该有半斤，我是放了一罐得脆菜心

我把菜心的汁都倒入猪肉碎，然后菜心剁碎切小也行（分两次用）

我加入两汤匙的蚝油，再一汤匙的生抽 ，一部分菜心，之后拌均匀

 

 

 

 

 

 

然后让它腌制半小时或以上都行

好了倒入铁盘抹平，上面再撒上菜心我用大火蒸半小时，或至熟

 

 

 

 

 

 

By Eileen Ong

 

( 30.5 2013 ) 星期四