我の 桑椹汁 ღ(◕‿◕✿)ღ

看着邻居长满的桑椹果一颗颗熟了掉落满地

邻居日出晚归的都没空採来吃，那么好的东西丢了可惜

今天没学做糕点，我就去棌回来搅果汁取汁拿去去煮

因为这种果带酸，我的小孩都不爱吃，就连老头子也是

所以我想到採的分量多，我直接搅拌了放糖煮了可以参水喝

老头会要我採它的叶子拿去晒，然后说有空可以当泡茶喝

我说这种新鲜的直接吃不是更好吗？叶子晒干好的养分都流失了

 结果採了十几颗放在冰箱都没拿来吃... > <

 桑椹子加枸子煲，再下一点冰糖，
甜甜酸酸很好喝

桑椹子枸子水～明目
喝了这桑椹子水，眼睛特别的明亮

连平时看不清楚的小字母也看到清澈，好神奇哦！

BY Eileen ~ 提供分享~
只希望能帮到有需要的人~

  （  这是我邻居家的桑椹果 ）

 我把桑椹果泡水一会，然后放糖下去

之后倒入搅拌器，加清水搅拌，好了用小火煮 20分钟

待凉了装进玻璃瓶子，放进冰箱要喝是才拿出来加开水喝

类似这样，浓度自己喜欢 

 这是我自己种的  桑椹树

 By Eileen Ong

( 18.4.2013 ) 星期四

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~~桑椹的食用法~~

由於早期对中药有一点兴趣,所以收集了一些关于保健的书籍,
记得有记载关于~桑甚的食谱和养生的用法~.爱护我们的眼睛

[ 养生用法 ]
1.神经衰弱,失眠健忘
桑椹60G(或用乾品30G).枣
仁15G ,水煎服,每晚一次.

2.淋巴结核:
桑堪60G,水煎服,每日两次.

3.目眩,耳呜,口渴,小便不利:
桑椹200G捣烂,放入瓶内,加
白酒1千克,摇晃后密封瓶口,
五日后即可饮用.

4.慢性肝炎,肝功能异常,两目昏
花 :
桑椹100G,放锅内加清水适
量,煮沸一小时,滤渣,煎汁继
续煮,加入蜂蜜适量煮沸即成.

5.贫血:
桑椹乾品30G,桂圆肉30G,水
煎服,每日两次.

6.须发早白,遗精:
桑棋30G,杞子18G,水煎服,每
日一次.

7.闭经:
桑椹15G,红花30G,鸡血藤30
G,加黄酒和水煎,每日分两次
服用.

8.血虚腹痛:
桑椹60G,水煎服.

[ 桑椹食谱 ]

~桑椹果冻~

桑椹汁(最好是原汁)80ml
清水 420ml
吉利丁粉 30G(即大菜)
做法:
1.将桑椹原汁和水调成适当浓甜度.
2.桑果汁加入吉利丁粉拌匀后煮沸,倒入模型,摊凉后放入冰箱冷藏即可.
桑椹果冻清热又有营养,比放了香精,色素的雪条好多了.

~桑叶蛋花汤~
桑叶嫩芽适量,鸡蛋2个,盐,味精
香油适量

做法:

1.蛋打均匀
2.水煮滚放入桑叶嫩芽,滚后加入蛋及调味料,上桌前淋上香油即可.
桑叶蛋花汤适宜一家人吃,富有营养而清热气,鸡蛋桑叶片则适合爱喝酒的人作下酒菜.
若把鸡和桑叶茶一起炖,以去掉鸡肉中的油腻.这样就不怕发胖了.

 桑葚怎么吃最有营养呢 ?

桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、乌椹等，

桑葚营养价值丰富，那您知道桑葚怎么吃最有营养吗?

由于桑葚对于人体的功效与作用良多，建议大家经常食用，

今天小编为大家推荐几种桑葚的营养吃法，一起来看看吧。

桑葚的吃法：

1. 新鲜熟透的桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2 个月饮用

每日2次，每次1小杯，可用于贫血或关节炎的辅助治疗。

若治疗肠燥便秘，桑葚50克，肉苁蓉15克，黑芝麻15克，

炒贝壳10克，水煎服，每日1剂。

2. 桑葚30克 ( 鲜者60克 )、糯米60克，煮粥，待熟时调入冰糖少许服食，

每日1剂。可滋养肝肾，养血明目，适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、

视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等。

3. 桑葚、蜂蜜各适量，将桑葚水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌匀饮服，

每次10-15克，每日2-3次。可滋阴补血，适用于阴血亏虚所致的须发早白

头目晕眩，女子月经不调、闭经等。

4.桑葚100克、黄酒500克，将桑葚置黄酒中密封浸泡1周后按量服用。

可养阴利水，适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。

5.桑葚40克、冰糖20克，用开水冲泡饮用。桑葚性寒生津，冰糖性平滋津

治肠道津液不足所致的大便干燥。 注意：但是，桑葚性质偏寒，故脾胃虚寒，

大便稀溏者不宜食用。

 BY Eileen ~ 提供分享~
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