芋泥馅 ღ(◕‿◕✿)ღ

刚炒好的芋泥馅，哇！没想到我的第一次能成功见人

稠度甜度都刚好呢！谢谢网友Jinlee Sherry 给我分享食谱。

 

有一架好帮手Tesco面包机，真的是超方便的。

好开心！我的芋泥馅滑滑美美滴 ╮(╯▽╰)╭

 

 

 

 

 

 材料

 

注意看 ~ 我的芋泥压好了不是水水的

还有 ~ 葱头油只要拿油的部分就好

要馅料耐存？请不要减太多糖的分量

 

 

 

 

先把、芋泥、糖、葱油放入Tesco面包机桶内

 

 

 

 

 

然后按 9号 JAM 功能 ~ 按开始

 

 

 

 

等到剩下 40 分钟的时候打开盖，加入澄粉

然后我用刮刀顺着边翻版芋泥，让它更均匀

 

 

 

 

 每十分钟我就翻拌一次，直到最后...

 

 

 

 

这就是我成功的芋泥馅了...是浓稠状的

千万要记得水分不可以多，不然就煮不出浓稠了

 

 

 

 

 食谱是分享自网友恶，所以不晓得食谱主人是谁

 

 材料

 

 芋头 - 5oog ( 蒸好压成泥 )

细糖 - 150 g

葱油 - 50 g

澄粉 - 20 g

做法

把芋泥、细糖、葱油都倒入Tesco 面包机里

然后按 9号 JAM 功能，之后按开始

大概 30 分钟变浓稠后打开盖，加入过筛的澄粉

然后就让它操作到最后。。

 

分享自 Eileen Ong

18.8.2014 星期一

 

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最后我有个请求  ^^

我目前在参加美食比赛  ( 15 - 31.8.2014 )

 在此希望能得到大家的帮忙，帮我加个油好吗？

 

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谢谢大家慷慨的一票  ~\(≧▽≦)/~