我の 咖哩鱼尾 ღ(｡◕‿◠｡)ღ

今天孩子们不在家，两公婆随便吃就好
我只煮了一道简单的菜肴 ~ 咖哩鱼尾 ღ(｡◕‿◠｡)ღ
有肉、有菜、有豆腐、就这么简单的一餐

 做法 ~ 都是大概的

我挑了我爱吃的配料

我用 A1 调配好的咖里酱料 

我的煮法是大概的

 蒜米、酱料、和咖哩叶爆香

然后加入请水，放入配料，加入鱼肉

一茶匙的盐，然后煮至熟，再加入椰浆煮沸

就可上碟了 

By Eileen Ong