明天我要回家婆家看小女儿了
知道小瓜们都要吃榴莲，刚好家里有榴莲
我就动手做了，希望孩子们会喜欢
达啦 ~ 我的榴莲椰奶小蛋糕 ~\(≧▽≦)/~
材料就这些
面糊倒入纸杯 7 分满
180 度 烤 20 分钟左右
忘了食谱来自哪个妈妈了 ^ ^
榴莲椰奶蛋糕
榴莲 - 120 克
牛油 - 120 克
细糖 - 200 克
盐 - 2 克
鸡蛋 - 2 粒
鲜奶 - 90 克
椰奶 - 60 克
低筋粉 - 300 克
泡打粉 - 6 克
做法..
1， 牛油加入细糖、盐 打发，分2次加入鸡蛋拌均
2，加入鲜奶，椰奶拌均 （ 和粉要轮流加 ）
3， 加入榴莲泥，筛入面粉、泡打粉拌一分钟
4，倒入纸杯7 分满，180 °度烤 20 分钟左右
或直接看见蛋糕表面变黄色
By Eileen Ong
没有评论:
发表评论