肉骨茶 ღ(◕‿◕✿)ღ

今晚我用 Milestone 万能锅轻松煮了一锅 肉骨茶  ^^ v
雨天嘛 ~ 凉凉的天气吃热呼呼的肉骨茶最爽了啦 !

谁要吃阿？自备白饭和碗筷 ~ O(∩_∩)O哈哈~

 

 

 

 

 

我的材料有 ~ 

 

我买了一包“ 定好 ” 牌子的肉骨茶包

 

排骨 ~ （ 分量随你 ）

先把排骨洗净，然后一匙蚝油、两匙生抽、一匙玉米粉

全部拌均匀，然后放进冰箱让它腌制一个小时或以上

 

肉圆 ~ 一包

蒜头 ~ 一整颗 （ 拍烂 ）

金针菇？花菇？啥菇菇 ？随您加入

清水 1500 ml 

 

我的调味料 ~ 盐巴一小匙 

（  若是你要放味精？鸡精块 ？随你喜欢 ）

 

 

 

 

 

先把肉骨茶包放入 Milestone 锅里 ，蒜头整颗放进去

倒入排骨连腌制的调味料都一去倒入 ~ 再倒入清水 

 

 

 

 

 

然后按 “ Soup 煮汤 ” 它就会自动操作了

这锅很方便 ，让它操作了你就可以去做其他家务事了

 

 

 

 

 

等到 Energy Saving Lingt 显示灯亮了以后

这时就可以打开锅盖，加入肉圆和菇类，盐巴也一去放了

然后再盖上锅盖 ，让它再焖煮 20 - 30 分钟 ，就可以开饭了 ~\(≧▽≦)/~

 

 

 

 

 

煮好热呼呼的肉骨茶 ，再搭配辣辣的小辣椒 ~ 真是过瘾啊 ^ ^

 

 

 

 

 

 ♪♫ღ 预祝您諸事順心 ✬ 心想事成 ♪♫ღ

 

 

BY Eileen Ong

 

( 13.11.2013 ) 星期三