我の 豆酱炒啦啦 ღ(◕‿◕✿)ღ

好久没炒拉拉来吃了，这几天难得回来家乡

知道家人都爱吃啦啦，我就买了两公斤的拉拉回家煮

一公斤才卖六块钱，不贵 ~ 后悔没多买

晚餐炒来吃，大家吃得好过瘾，看了我心里开心

哈哈~ 达啦~ 我的豆酱炒啦啦  ღ(◕‿◕✿)ღ


 

 啦啦 - 2 kg 

 红辣椒 4 条 （ 切丝 ）

姜 （ 切丝 ）

 蒜头 (剁碎 )

大葱一粒 (切角 、丝 )

青葱  （ 切段 ）

 豆酱 3 汤匙

 大功告成 ~ 吃饭咯 ~\(≧▽≦)/~

我的材料也是大概大概的 @@

啦啦 - 2 kg 

红辣椒 4 条 （ 切丝 ）

姜 （ 切丝 ）

 蒜头 (剁碎 )

大葱一粒 (切角 、丝 )

青葱  （ 切段 ）

豆酱 3 汤匙

做法...

先把 蒜米、辣椒、姜和大葱一起爆香

然后加入一汤匙的豆酱，半汤匙的蚝油

之后加入拉拉大火拌炒，然后用锅盖焖至熟就可上碟了

* 妈妈们，记得拉拉买回来请洗干净之后 *

*  再放在盆中加加满水，加入一茶匙盐巴，让啦啦吐脏物 *

By Eileen Ong 

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趁回家乡清明，我又想煮这道菜给家人吃了

上一次炒2公斤吃不够过瘾，这次小姑买了3公斤
结果大伙吃了还是说不够过瘾，下次要买5公斤才够吃 @@



材料都一样，只是分量加多一些

这一锅有3公斤的啦啦，那么多都不够吃 (*^__^*) 嘻

煮好鲁 ~\(≧▽≦)/~啦啦啦

30.3.2013