今天我又炸虾饼了
今天换了馅料~ 材料有~ 江鱼仔、虾肉、
黄大葱、红罗卜、乌龟豆、青葱、豆芽...
调味~ 一茶匙盐、少许酱青、少许胡椒粉
面粉~ 300 g 、粘米粉~150 g、水~ 600 ml
一起调配好后~中火炸至 金黄色 即可。
“ 这是我个人调制的食谱，因各人口味有别 ~
个人建议~先炸一小块~试吃~ 再调味道适度”
食谱来自 ~ Eileen Ong
面粉~ 300 g 、粘米粉~150 g、水~ 600 ml
一起调配好后~中火炸至 金黄色 即可。
“ 这是我个人调制的食谱，因各人口味有别 ~
个人建议~先炸一小块~试吃~ 再调味道适度”
食谱来自 ~ Eileen Ong
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