噢利唷牛油蛋糕 ღ(◕‿◕✿)ღ

达拉！噢利唷牛油蛋糕 ~\(≧▽≦)/~

一直以来我超爱牛油蛋糕，所以每当看见跟牛油蛋糕的食谱，

我必定不会放过滴！就烤了这个超诱惑我的噢利唷牛油蛋糕。

牛油蛋糕本来都是香味无比的了，加了噢利唷饼干碎更不不得料

…超棒的啦！~\(≧▽≦)/~

 

 

 

 

 

 牛油打至松发了（ 变奶白色 ），加入蛋黄

 

 

 

不想吃到有幼虫的自发粉，最好别懒惰，粉要过筛

 

 

 

完成拌均匀为止

 

 

 

 

蛋白打至 硬性 发泡

 

 

 

 先加入三分之一的蛋白去牛油糊了翻拌

 

 

 

 

 再分两、三次倒入蛋白里翻拌 （不是乱乱拌 ）

 

 

 

 面糊拌好了 ， 才加入Oreo 饼干碎

 

 

 

倒入八寸的活动模

 

我家烤箱不热情。160度 烤一个小时

不必倒扣 ， 凉了才脱模

 

食谱取自 ~  Angie Wong  ~ 谢谢你

♪♫ღ 预祝您諸事順心 ✬ 心想事成 ♪♫ღ

Eileen Ong 再分享

29.9.2014 星期一